Tìm hiểu thông tin liên quan đến dầu vừng và tác dụng của dầu vừng

Ngoài các loại dầu thực vật được biết đến rộng rãi như: dầu oliu, dầu hướng dương, dầu đậu nành… thì dầu vừng là loại dầu thực vật bổ dưỡng và mang nhiều lợi ích tới sức khỏe người sử dụng. Cùng tìm hiểu các thông tin liên quan và tác dụng của dầu vừng đối với cơ thể qua bài viết dưới đây.

Bật mí tác dụng của dầu vừng với sức khỏe con người không phải ai cũng biết

Dầu vừng là gì?

Dầu vừng hay còn có tên gọi khác là dầu mè, là loại dầu thực vật được chiết xuất bằng cách cho hạt vừng vào máy ép dầu gia đình để tách ép lấy dầu. Dầu vừng có mùi thơm hấp dẫn và vị béo, ngon. Chúng được coi là nữ hoàng trong các loại dầu nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe người sử dụng.

tác dụng của dầu vừng (01)

Dầu vừng bao gồm 2 loại là dầu vừng đã tinh chế và dầu vừng chưa tinh chế. Thông thường, những lọ dầu vừng có bán trên thị trường, được sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm đều là loại đã qua tinh chế để làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Tác dụng của dầu vừng

Dầu vừng chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú bao gồm: chất béo không bão hòa, omega-3, các khoáng chất thiết yếu như: canxi, magie, photpho, sắt…, vitamin E, PP, sesamin 29% – có tác dụng chống các gốc tự do và ung thư, lecithin – có tác dụng nuôi dưỡng tế bào da…

Nhờ vậy, dầu vừng có nhiều công dụng tuyệt vời như:

  • Giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các gốc tự do oxy hóa
  • Cải thiện nhu động ruột, kích thích tiêu hóa và giảm các triệu chứng đầy hơi, chướng bụng, ruột kích thích
  • Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu
  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi, nuôi dưỡng tế bào thần kinh và tốt cho giấc ngủ
  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, huyết áp, tim mạch, tiểu đường
  • Bổ sung canxi, ngăn ngừa loãng xương và tình trạng đau khớp, viêm khớp
  • Cải thiện sắc đẹp, duy trì dáng vóc và bảo vệ răng miệng
  • Phòng chống thiếu máu và rối loạn hệ hô hấp
  • Ngoài ra, dầu vừng còn có một số công dụng truyền miệng như: tăng cường tiết sữa, giảm đau đầu, thải độc cơ thể, giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt và ngăn ngừa kí sinh trùng đường ruột

tác dụng của dầu vừng (02)

Cách sử dụng dầu vừng

Dầu vừng thường được sử dụng để để biến thức ăn, tăng cường khả năng hấp thu. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nửa thìa cà phê dầu mè cho vào miệng để súc miệng trong khoảng 20 phút rồi nhổ ra, giúp bảo vệ răng miệng. Trộn nửa thìa dầu mè với 1/6 thìa dấm táo và thoa đều lên mặt trong 15 phút giúp dưỡng da. Sau đó rửa lại bằng nước ấm. Nếu muốn lông mi dài và cong, lấy tăm bông chấm một chút dầu mè và chuốt lông mi. Nhớ để qua đêm và rửa lại bằng nước ấm vào sáng hôm sau.

Với những thông tin hữu ích trên đây, hy vọng đã cung cấp cho độc giả tác dụng của dầu vừng và cách sử dụng đúng để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và cơ thể. 

>> Xem thêm: Đồ ăn bổ máu cho bé

Add Comment